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行业观察丨2022中国消费零售行业发展与应对之策国家统计局发布的社会消费品零售数据显示,2022 年1-2 月份,社会消费品零售总额7 44 万
国家统计局发布的社会消费品零售数据显示,2022 年1-2 月份,社会消费品零售总额7.44 万亿元,同比名义增长6.7%。在疫情反复的背景下,这些数据备受关注,因为消费品、零售业的发展与国计民生息息相关,如同社会经济状况的晴雨表。
 
行业走向到底如何?近日,知名国际管理咨询公司罗兰贝格(Roland Berger)发布了《预见2022:罗兰贝格中国行业趋势报告》,其中对消费品与零售行业发展趋势分析的主要观点如下:
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趋势1 直达消费者模式是大消费时代下的未来发展方向
 
报告指出,直达消费者(DTC: Direct to Consumer)模式兴起,一方面是该模式对品牌形成的冲击,另一方面是传统品牌如何开展变革,将直达消费者的理念纳入自身价值体系,使其成为推动公司实现可持续增长的新动能。
 
DTC模式离不开三个关键核心要素:缩减中间渠道、以消费者需求导向、以及善于创新营销。对比传统品牌,DTC优势在于,能够针对用户需求更快速有效地响应,市场下沉效率的改善以及消费者全方位消费体验的提升。
 
趋势2 全渠道融合下的品牌力人群心智重塑
 
报告指出,消费者将成为重要的战略资产,数字化的消费者洞察方式是未来构建品牌力的基石。以消费者为中心,完整的品牌力及包含传统定义的“品牌声量”向消费者传递的“声音”,也包含了品牌“质感”——及品牌向消费者留下的“心智”。品牌的塑造必定是趋向全渠道与全域性的,并且确保一致;品牌需要秉持“长期主义”,确保一致性的投入与管理;品牌未来需要更协同与具备敏捷工作方式的组织匹配。
 
趋势3 新零售驱动下的消费品细分行业零供新关系
 
报告指出,在2021年疫后时代,罗兰贝格观察到不同消费品细分行业正在经历全新的格局。需求端和供应端的双重升级,为食品饮料行业带来全新的面貌:(1)呈现出丰富性、标准化、便捷化等特点;(2)新品牌机会涌现,产品迭代速度加快,供应链优化带来市场机会;(3)零售业态复杂化,消费者触点与体验正在经历全面升级,新业态崛起。
 
未来,罗兰贝格预测食品饮料行业零供关系必将持续改变与升级,零售商、品牌商与供应商要把握四大关键启示:(1)重视新消费群体的崛起;(2)捕捉渠道创新带来的全新品牌增长机会;(3)极致发挥产品工业化的潜力;(4)从“渠道驱动”到“消费者驱动”,让新品研发更快更精准:零售商、品牌商与全供应链(原料-生产-渠道)应互相合作,实现更为柔性的协同与效率传递。
 
此外,多品类、多品牌、全渠道是头部家居建材企业成为巨头的必由之路,相伴而来的是不同业务模式带来的组织复杂度的急剧提升;奢侈品乘势而上,在商业、人力、供应链、财务、数字化等层面提前部署,为2025年海南全面开放自由贸易港带来的新机遇做准备;酒类品牌纷纷发起大刀阔斧的渠道改革,向更垂直、更扁平的方向迈进。
 
从以上报告揭示的行业发展趋势,我们不难看出,消费品和零售行业的发展机遇绕不出新消费、新模式和新技术而展开,新零售时代下全渠道战略以及创新打法不能停止。作为全渠道数字零售服务商,百胜软件如何拥抱这些新趋势,与客户共同成就智慧品牌?
 
在以消费者为中心的新零售时代,消费者呈现出的多元化、细分化、个性化等特性,企业需要更多地关注消费者画像、消费者个性化需求、服务期望等,但这也带出来一系列难题:如何建立完善的用户体系,如何获取更准确地的消费者诉求,如何进行有效的消费者运营,如何提升消费者生命周期,如何精准地了解消费者需求、优化消费者体验,等等。
 
消费者来自哪里?全渠道的力量不可忽视。这里的渠道不止各类线上平台,还包含线下门店,门店又包含直营门店和非直营门店,不注重线下和非直营渠道的全渠道,不足以称之为“全渠道”。企业全渠道战略,就要改变传统管理思维,将企业资源按照消费者的需求进行重组和布局。然而,全渠道不仅仅强调“渠道的全面性”,我们应该更看“渠道全面性”后面的数据统一、管理统一、体验统一等等。
 
为解决零售实践中的系列问题,帮助客户赢取新零售的更多机会,百胜软件的解决之道是自2017年提出的中台战略。截至目前,我们已推出了分别面向零售品牌企业的E3+企业中台、E3全渠道中台和ME3云中台等业务中台,同时还推出了面向头部企业的DATAMAX数据中台以及BSEIP技术中台。
 
2022年,ALL IN中台依然是百胜软件的公司战略,这也是百胜软件成长过程中超越自我的体现。百胜软件创立早期,快速成为服装行业ERP分销零售服务商领导者;经过近几年的战略布局,百胜软件现在已是拥有较高行业地位和口碑的中台厂商。
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如今,百胜软件服务的客户已经早已超越鞋服单品类,覆盖了大服饰、大快消、美家、消费电子、新零售商等几大行业,包括潮宏基、红豆集团、安踏、宝洁、GXG、梦洁家纺、阿迪达斯、热风等在内的品牌企业3万多家,从信息化技术层面助推零售企业转型升级。特别是近几年,百胜软件已与泡泡玛特、小仙炖、蕉内、九号机器人等多家新消费品牌合作,用中台帮助客户高效解决新零售实践中出现的问题,进一步丰富了中台产品的实践内涵。
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回到《预见2022:罗兰贝格中国行业趋势报告》,罗兰贝格还指出:“对中国消费品和零售行业而言,2022年注定是在回归商业本质的基础上,破旧立新,用新的商业模式、新的产品和新的品牌传播方式,来满足不同层级市场、不同收入水平和不同人生阶段的消费者不断变化和升级的需求的一年。”
 
对此,百胜软件要做的事情就是依据零售行业自身的发展规律和新业态的需求,继续以中台技术实力和行业实践经验助力客户获得持续发展,并与客户拥抱变化和机遇,成就智慧品牌!

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